Muzea, výstavy, galerie

Historie čokolády

Termíny konání

Momentálně nejsou naplánované žádné termíny

Výstava přibližuje dějiny výroby a prodeje čokolády v Československu. Čokoládový a cukrovinkářský průmysl patřil mezi nejvýznamnější odvětví potravinářského průmyslu v Československu. Jeho tradice se začala budovat už od poloviny 19. století, v období po skončení 1. světové války už měl nálepku tradiční tovární výroby. Velký rozmach v zakládání nových továren na čokoládu pak nastal na území nově vzniklé Československé republiky po roce 1920. Začátkem 30. let 20. století se počet továren vyšplhal na 180 menších či větších továren na čokoládu a cukrovinky. Největší z nich byla továrna Orion.

Mezi tradiční velké výrobce čokolády v Československu patřily také značky pražská RUPA, ZORA v Olomouci, Koukol a Michera v Kutné Hoře, Fiedor v Ostravě, Stollwerck v Bratislavě nebo Fischer, později Figaro v Trnavě.

Vedle tovární výroby byla velmi rozšířená i řemeslná výroba čokolády drobnými cukráři. Řemeslné čokolády a cukrovinky byly velmi populární a trh s nimi byl velmi rozmanitý. Někteří takoví cukráři byli známí po celém Československu i v zahraničí.

Vernisáž se koná 29. listopadu v 17 hodin.

Místo konání

Muzeum Karlovy Vary

První muzeum v Karlových Varech bylo Muzeum Antona Pitroffa, založené v roce 1867. Muzeum se stalo přímým předchůdcem dnešního Muzea Karlovy Vary, Pitroffova sbírka je základem všech následujících muzejních prezentací města až do současnosti. Veliká část jeho sbírek je dnes ve fondu Muzea Karlovy Vary.Multimediální podoba stálé expozice přibližuje v šesti sálech v prvním patře historii města. Cesta začíná u Vřídla, unikátního přírodního fenoménu, a pokračuje přes založení lázní a vývoj lázeňské léčby až k proměnám architektury Karlových Varů, společenskému a kulturnímu životu lázeňského města a historii mezinárodního filmového festivalu.Druhé patro představuje přírodu a historii regionu od nejstarších dějin, přes slavné období těžby rud a neméně významnou tradici cínařství a výroby skla a porcelánu. Závěr expozice je věnován dramatickému 20. století. Exponáty jsou doplněny mnohými multimediálními prvky. Koho nezaujmou doplňující projekce, nahrávky, prezentace na dotykových obrazovkách či kvízy, může si vyzkoušet nejrůznější exponáty vlastníma rukama, nebo se alespoň pokochat odlehčeným pojetím dějin na obrázcích Dalibora Nesnídala.Otevírací dobaLeden - prosinecÚt - Ne09:00 - 12:00, 12:30 - 17:00VstupnéZákladní vstupné: 110,- KčSkupinové vstupné: 80,- KčSnížené vstupné: 70,- Kč (Senioři od 65 let / Studenti od 15 do 26 let / Děti od 6 do 15 let)Volné vstupné: 0,- Kč (Děti do 6 let, osoby ZTP, ZTP/P, AMG, ICOM, ICOMOS, NPÚ, průkaz TISK-PRESS)Rodinné vstupné: 260,- Kč (1-2 dospělí a 1-4 děti do 15 let)Průvodce s odborným výkladem: 10,- Kč/os. (Odborný výklad v expozici v českém jazyce pro skupinu nad 10 osob)

Galerie